おにぎりの具やお茶漬に最適です。
乳酸発酵させた壬生菜を黒酢と梅酢でさっぱりと漬け上げました。
壬生菜と胡瓜の歯ごたえをお楽しみ頂ける風味豊かな漬物です。
塩漬した壬生菜を室(むろ)と呼ばれる約40度の場所で乳酸発酵させた後、
胡瓜・生姜・赤紫蘇を加え、風味豊かな醤油漬に仕上げました。
洗わずにそのままお召し上がり下さい。
製品仕様 | ||
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名称 | しょうゆ漬 | |
内容量 | 70g | |
店舗名 | 京つけもの「桝悟」ますご 店舗番号:006-masugo | |
原材料名 | みぶな(国産)、きゅうり(国産)、しょうが、しそ、漬け原材料【しょうゆ、果糖ぶどう糖液糖、みりん、食塩、黒酢、梅酢】/調味料(アミノ酸)、酒精、野菜色素、酸味料、香料 (一部に小麦・大豆を含む) | |
アレルギー | 小麦・大豆 |
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保存方法 | 直射日光、高温多湿を避け保存 | |
賞味期限 | 60日 | |
栄養成分表示 | (100gあたり) (この表示値は目安です。) エネルギー47kcal、たんぱく質2.4g、脂質0.5g、炭水化物8.2g、ナトリウム1692mg、食塩相当量4.3g |
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配送方法 | 常温・冷蔵 | |
商品番号 | b-006masugo0071 |