本節ならではの上質なうまみが、やわらかな味わいを醸し出す逸品です。
昆布と椎茸をまず“合わせ醤油”の技法で薄味でありながらも骨格のある味わいに炊き上げ、
そこへ本節の手もみを直火で煎り香ばしさを十分に引き出してから
調味したものを合わせました。
開封してそのままお召し上がり下さい。
おにぎりの具材として、またご飯の上にのせてお召し上がり下さい。
| 製品仕様 | |
|---|---|
| 名称 | 佃煮 |
| 内容量 | 70ｇ |
| 店舗名 | 野村佃煮 錦店 店舗番号：018-nomura |
| 原材料名 | 醤油(国内製造)、還元水飴、昆布、砂糖、醸造酢、椎茸、鰹削り節、風味調味料(かつお)／調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸Ｋ) (一部に小麦・乳成分・大豆を含む) |
| アレルギー | 小麦・乳成分・大豆 |
| 保存方法 | 直射日光及び高温多湿を避けて保存して下さい。 開封後は冷蔵庫（10℃以下）に保存しお早めにお召し上がり下さい。 |
| 消味期限 | 180日 |
| 栄養成分表示 | （100ｇ当たり） (推定値） エネルギー232kcal、たんぱく質11.4g、脂質0.8g、炭水化物44.8g、食塩相当量7.7g |
| 配送方法 | 常温・冷蔵 |
| 商品番号 | b-018nomura0037 |
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