錦市場の中興の祖である「伊藤若冲」生誕300年に感謝と敬意を表し開発した創作浅漬。
若冲の生きた江戸中期に、思いを馳せ日本古来の伝統調味料「煎酒」
（純米酒にしそ漬梅干、鰹節、昆布を加えて煮詰めたもの）を用い、現代風にアレンジしました。
春の香りを大切に、山椒の葉を添えて。
| 製品仕様 | |
|---|---|
| 名称 | しょうゆ漬（刻み） |
| 内容量 | 80g |
| 店舗名 | 京つけもの「桝悟」ますご 店舗番号：006-masugo |
| 原材料名 | たけのこ（国産）、山椒の葉（国産）、漬け原材料【煎り酒（清酒、かつお節、しそ梅、昆布）、みりん、たん白加水分解物、しょうゆ、酵母エキス、還元水あめ、醸造酢】／調味料（アミノ酸等）、酸味料（一部に小麦・大豆を含む） |
| アレルギー | 小麦・大豆 |
| 保存方法 | 要冷蔵（10℃以下）開封後は、お早めにお召し上がりください。 |
| 賞味期限 | 7日 |
| 栄養成分表示 | （100ｇあたり） （この表示値は目安です。） エネルギー51kcal、たんぱく質2.5g、脂質0.2g、炭水化物9.8g、ナトリウム751mg、食塩相当量1.91g |
| 配送方法 | 冷蔵 |
| 商品番号 | f-006masugo0034 伊藤若冲の生誕300年を記念して。錦 若冲漬（筍）老舗 高級 漬け物 漬物【京つけもの 「桝悟」ますご】 |
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