伝統ある京漬物を樽出しの新鮮さそのままにお届けします
旬の野菜を低温で薄味に仕上げ、素材の持ち味を充分に引き出しました。
洗わずにそのままお召し上がりいただけます。
【浅漬胡瓜】新鮮な胡瓜のさわやかな風味を生かし、あっさりと漬け上げました。
【浅瓜】「夏の風物詩」美しい緑色の青瓜はみずみずしく、厚みがあり柔らかい肉質です。素材本来の持ち味を生かし、あっさりと漬け上げました。みずみずしさと、さわやかな風味、カリカリした食感を存分に楽しんで頂けます。ご飯が進み食欲も増進になります。
【グリーンボール】旬菜をあっさりと仕上げました。サラダ感覚でお召し上がり頂けます。
【美人茄子】長茄子をりんご酢を用いて漬込み、茄子の果肉自身の味を残しつつあっさりとした味に仕上げました。
【赤紫蘇大根】ハーフサイズに切った大根を、赤しそでほんのり赤く風味豊かに漬け上げました。さわやかな香りとさっぱりとした味わいのお漬物です。
【玉ねぎレモン】国産の玉ねぎを使用し、独自の製法で辛味を抑えレモン風味にサッパリと漬け上げました。サクサクとした食感を夏の食卓で是非お楽しみ下さい。
【ゆず割大根】国産の青首大根を、一手間加えて三度漬け込み苦味、辛味を抜いた上でさわやかな柚子の風味を添えました。
【花みょうが】香り高く育った茗荷の塩漬に、胡瓜などの青しそ漬を加えた、桝悟のオリジナル商品です。
【大原千里】しば漬の伝統を生かし、胡瓜を主体に青紫蘇の葉で、丁寧に漬け込みました。
【はりはり】大根を細長く切り揃え一口サイズの4ｃｍにカットしてあります。昆布、ごま、生姜等でじっくり漬け込み唐辛子を少し利かせて、歯ごたえ良く仕上げました。
【おらが漬】しば漬の伝統を生かし胡瓜を主体に赤紫蘇でさっぱりと仕上げました。
【刻みすぐき】京の伝統漬物「すぐき」を細かく刻み、あっさりと味付けしました。
| 製品仕様 | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 名称 | 漬物詰合わせ | |||||
| セット内容 | 12品(浅漬胡瓜、浅瓜、グリーンボール、美人茄子、赤紫蘇大根、玉ねぎレモン、ゆず割大根、花みょうが、大原千里、はりはり、おらが漬、刻みすぐき） | |||||
| 内容量 | 12品 | |||||
| 店舗名 | 京つけもの「桝悟」ますご 店舗番号：006-masugo | |||||
| 原材料名 | 浅漬胡瓜：きゅうり（国産）、漬け原材料（還元水あめ、食塩、アミノ酸液、植物たん白加水分解物、醸造酢、ぶどう糖果糖液糖、発酵調味料）／調味料（アミノ酸等）、酸味料、酒精 (一部に大豆を含む） | |||||
| 浅瓜：うり（国産）、漬け原材料（食塩、醸造酢、還元澱粉糖化物）／調味料（アミノ酸等）、酸味料、ｐＨ調整剤、環状オリゴ糖、酸化防止剤（V.C）（一部に大豆を含む） | ||||||
| グリーンボール：グリーンボール（国産）、人参（国産）、漬け原材料（食塩、醸造酢、還元澱粉糖化物）／調味料（アミノ酸等）、酸味料、ｐＨ調整剤、環状オリゴ糖、酸化防止剤（V.C）（一部に大豆を含む） | ||||||
| 美人茄子：なす（国産）、漬け原材料（果糖ぶどう糖液糖、食塩、リンゴ酢、発酵調味料）／調味料（アミノ酸等）、酸味料、酸化防止剤（ビタミンC）、ミョウバン（一部に大豆・りんごを含む） | ||||||
| 赤紫蘇大根：大根（国産）、赤しそ、漬け原材料【糖類（砂糖、果糖ぶどう糖液糖）、食塩、穀物酢、粉飴、発酵調味料】／ｐH調整剤、酸味料、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンC）、野菜色素、環状オリゴ糖、香料（一部に大豆を含む ） | ||||||
| 玉ねぎレモン：玉ねぎ（国産）、レモン（アメリカ産）、漬け原材料【食塩、糖類（ぶどう糖果糖液糖、砂糖）、発酵調味液、醸造酢】／調味料（アミノ酸等）、香料（一部に大豆を含む） | ||||||
| ゆず割大根：だいこん(国産）、ゆず（国産）、漬け原材料【糖類（果糖ぶどう糖液糖、砂糖、ぶどう糖）、食塩、粉飴、アミノ酸液、梅酢、醸造酢、煮干エキス】／調味料（アミノ酸等）、酸味料、ｐH調整剤、酒精、酸防止剤（ビタミンC）、香料（一部に大豆を含む） | ||||||
| 花みょうが：みょうが(国産）、胡瓜（国産）、なす（国産）、生姜（国産）、しそ（国産）、漬け原材料（還元水あめ、醸造酢、食塩、醤油、蛋白加水分解物、発酵調味料、ぶどう糖果糖液糖）／酸味料、調味料（アミノ酸等）（一部に小麦・大豆を含む） | ||||||
| 大原千里：胡瓜（国産）、生姜（国産）、茄子、みょうが、しそ、漬け原材料（醸造酢、しょうゆ、梅酢、ぶどう糖、食塩）／調味料（アミノ酸等）、ソルビット、酒精、甘味料（ステビア）（一部に小麦・大豆を含む） | ||||||
| はりはり：干し大根(国産）、しょうが、昆布、ごま、唐辛子、漬け原材料【糖類（ぶどう糖果糖液糖、砂糖）、アミノ酸液、食塩、醸造酢、しょうゆ】／調味料（アミノ酸等）、酸味料、着色料（クチナシ色素）（一部に小麦・大豆・ゼラチン・ごまを含む） | ||||||
| おらが漬：胡瓜(国産）、生姜（国産）、茄子、みょうが、しそ、漬け原材料（醸造酢、しょうゆ、梅酢、食塩）／調味料（アミノ酸等）、ソルビット、野菜色素、酒精(一部に小麦・大豆を含む） | ||||||
| 刻みすぐき：すぐきかぶら（国産）、漬け原材料（しょうゆ、醸造酢、食塩）／調味料（アミノ酸）(一部に小麦・大豆を含む） | ||||||
| アレルギー | 小麦・ごま・大豆・りんご・ゼラチン | |||||
| 保存方法 | 浅漬胡瓜、浅瓜、グリーンボール、美人茄子、赤紫蘇大根、玉ねぎレモン、ゆず割大根 要冷蔵（10℃以下）開封後は、お早めにお召し上がり下さい。 花みょうが、大原千里、はりはり、刻みすぐき、おらが漬 直射日光、高温多湿を避け保存。 |
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| 賞味期限 | ７日～90日（各商品のパッケージをお確かめください。） | |||||
| 栄養成分表示 | 商品名 | エネルギー | たんぱく質 | 脂 質 | 炭水化物 | 食塩相当量 |
| 浅漬胡瓜 | 39kcal | 1.4g | 0.1g | 8.2g | 1.4g |
浅瓜 | 9kcal | 0.6g | 0.1g | 1.4g | 1.91g |
グリーンボール | 9kcal | 1.2g | 0g | 1.1g | 1.6g |
美人茄子 | 24kcal | 1.1g | 0.6g | 4.5g | 2.7g |
赤紫蘇大根 | 65kcal | 0.9g | 0.1g |
15.2g |
2.8g |
玉ねぎレモン | 51kcal | 1.4g | 0.1g | 11g | 2.1g |
ゆず割大根 | 69kcal | 1g | 0.1g | 16g | 2.4g |
花みょうが | 65kcal | 0.6g | 0.1g | 15.3g | 4.8g |
大原千里 | 37kcal | 1.3g | 0.2g | 7.4g | 3.56g |
はりはり | 97kcal | 1.7g | 0.1g | 22.4g | 5.51g |
おらが漬 | 38kcal | 1.7g | 0.1g | 7.6g | 3.05g |
刻みすぐき | 74kcal | 2.7g | 0.1g | 15.6g | 3.05g |
| （１００gあたり） ※この表示値は、目安です。 | ||||||
| 配送方法 | 冷蔵 | |||||
| 商品番号 | f-006masugo0044 |
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| 代金引換金額 | 手数料 |
| ～9,999円 | 330円 |
| ～29.999円 | 440円 |
| ～99,999円 | 660円 |
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