やわらかな触感と大豆の風味。ゆば本来の味を堪能いただけます。
生ゆばはわさび醤油やポン酢、生姜をかけて、お刺身でお召し上がりください。
夏は冷やしたまま、冬は温めてだし汁につけても美味しいです。煮物や鍋物、吸い物にも入れていただいても、おいしく召しあがっていただけます。
生ものですので、お早くお召し上がり下さい。※消費期限は、製造日を含めて4日(要冷蔵)
製品仕様 | |
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名称 | 生ゆば詰合せ4種 (十代目つまみゆば/五分張ゆば/引上ゆば/ゆばちりめん) |
セット内容 | 十代目つまみゆば/五分張ゆば/引上ゆば/ゆばちりめん |
内容量 | 十代目つまみゆば250g/五分張ゆば3枚/引上ゆば3枚/ゆばちりめん40g |
店舗名 | 湯波吉 店舗番号:055-yubakich |
原材料名 | 十代目つまみゆば:大豆(滋賀県産、新潟県産) 五分張ゆば:大豆(滋賀県産、新潟県産) 引上ゆば:大豆(滋賀県産、新潟県産) ゆばちりめん:大豆(滋賀県産、新潟県産)、ちりめんじゃこ、山椒、酒、みりん、(一部に小麦を含む) |
アレルギー | 小麦・大豆 ※ゆばちりめん(本製品で使用しているちりめんじゃこは、えび、かにが混ざる漁法で採取しています) |
保存方法 | 要冷蔵(10℃以下) |
消費期限 | 4日 |
栄養成分表示 | |
十代目つまみゆば:(100gあたり) エネルギー101kcal、たんぱく質10.0g、脂質5.9g、炭水化物1.9g、食塩相当量0.005g(推定値) | |
五分張ゆば:(100gあたり) エネルギー101kcal、たんぱく質10.0g、脂質5.9g、炭水化物1.9g、食塩相当量0.005g(推定値) | |
引上ゆば:(100gあたり) エネルギー198kcal、たんぱく質20.8g、脂質10.8g、炭水化物4.3g、食塩相当量0.1g(推定値) | |
ゆばちりめん:(100gあたり) エネルギー210kcal、たんぱく質24.3g、脂質8.9g、炭水化物8.2g、食塩相当量3.0g(推定値) |
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配送方法 | 冷蔵 |
商品番号 | f-055yubakich0002 創業寛政二年「京ゆば」の専門店【湯波吉】の生ゆば詰合せセット 4種(十代目つまみゆば・五分張ゆば・引上ゆば・ゆばちりめん)湯葉 |