丸弥太謹製、塩麹〆薫香の鰆をご賞味ください。
丸弥太四代目社長の目利きにより選び抜いた鰆を塩麹で〆た後、冷風で乾燥させリンゴのチップで軽く薫香をつけました。
添加物等も一切使用しておりませんので、安心してお召し上がり頂けます。
【解凍方法】
ボウルなどに氷水を作り、2時間以上おいてゆっくりと解凍するのがおすすめです。(冬場は水道水による流水解凍でも大丈夫です)
【お召し上がり方】
檸檬や酢橘等の柑橘類を絞ったり、山葵醤油、生姜醤油をかけて刺身としてお召し上がり下さい。酒の肴として抜群です。
また、パンに載せてサンドイッチの具材として、パスタやサラダと合わせて頂いたり、お茶漬けの具にして頂くのも大変おすすめです。
製品仕様 | |
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名称 | 燻製 |
内容量 | 約100g |
店舗名 | 株式会社丸弥太 店舗番号:059-Maruyata |
原材料名 | 鰆(国産)、塩麹 |
保存方法 | 要冷凍(-18℃以下で保存してください)(解凍後はお早めにお召し上がりください。) |
消費期限 | 賞味期限30日(冷凍の場合)(開封後はなるべく早くお召し上がりください) |
栄養成分表示 | (100g当たり) (*推定値) エネルギー160kcal、たんぱく質19.25g、脂質9.25g、炭水化物1.62g、食塩相当量0.85g |
配送方法 | 冷凍 |
商品番号 | g-059Maruyata0015 |